¿Te sientes deprimida y melancólica? Pues come frutas y vegetales ricos en folato: espinaca, naranja, hasta un plato de frijoles como las lentejas o guandules. Los investigadores de la Universidad de York, Inglaterra, descubrieron que las mujeres que descuidan el consumo de este nutriente son mas propensas a la depresión ¿ Por qué? El folato estimula la liberación de serotonina.
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